地標(biāo)優(yōu)品故事匯 | 羅田鏨字石甜柿
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鏨字石甜柿
羅田縣是湖北省甜柿的生產(chǎn)區(qū)之一,年產(chǎn)量達(dá)到一百五十萬(wàn)公斤以上,居全省之冠。特別是三里畈鎮(zhèn)鏨字石所產(chǎn)甜柿,更負(fù)盛名。
鏨字石甜柿是全世界唯一自然脫澀即可食用的優(yōu)良品種,具有皮薄、肉嫩、個(gè)大、核小、汁多等特點(diǎn),在日本等國(guó)享有盛譽(yù)。

說(shuō)起鏨字石的甜柿來(lái),民間亦有一則故事:
相傳還是秦朝的時(shí)候,三里畈來(lái)了個(gè)朝廷派遣的——姓薛名德的監(jiān)督官。這個(gè)狗官,官不大卻狗仗人勢(shì),生了副缺德性子,只愿意看到老百姓哭,不愿意看到老板姓笑,只愿意看到老百姓吃苦,不愿意看到老板姓吃甜。當(dāng)?shù)氐睦习傩蘸匏薜醚栏鶅阂У绵脏皂懀脊芩小叭钡隆薄?/span>
有一天,薛德聽說(shuō)鏨字石有父子倆,老子叫張大貴,兒子叫張小貴,他們養(yǎng)了幾籮筐蜜蜂,經(jīng)常把蜂蜜分給鄉(xiāng)親們吃。他那股邪氣簡(jiǎn)直不知從哪來(lái),急忙帶著兵丁打手,騎著高頭大馬,風(fēng)風(fēng)火火地跑到鏨字石。
當(dāng)?shù)氐睦习傩罩懒耍娂娳s到了鏨字石,去告訴張大貴父子倆。他們父子倆聽了以后,趕緊把蜂蜜裝進(jìn)泥罐子里,打算先把蜜藏起來(lái)。可左藏右藏,也找不到一個(gè)合適的地方,最后,還是兒子說(shuō):“就把這蜂蜜罐子埋在山邊的大柿子樹下吧!這樣,那個(gè)缺德狗官準(zhǔn)找不到。”在這個(gè)節(jié)骨眼上,父子倆說(shuō)干就干,挖的挖,埋的埋,一袋煙的功夫就把滿滿一罐蜂蜜藏在那顆樹深葉茂的柿子樹下了。
剛剛藏好,狗官就氣勢(shì)洶洶地走了。他挺著大肚子,呼呼帶喘地指著張大貴問(wèn):“膽大刁民,怎敢偷我蜜蜂,私藏蜂蜜,分給鄉(xiāng)親們吃!難道你忘了老爺我嗎?為何不孝敬本官?敢快把蜂蜜給老爺我交出來(lái),免得受皮肉之苦!”
張大貴和張小貴知識(shí)狠狠地瞪著那狗官,一聲不吭。薛德問(wèn):“怎么不回答老爺?shù)脑挘俊睆埓筚F答道:“沒(méi)話可說(shuō)!”薛德氣得胖臉像煮熟的豬肝似的,用馬鞭子沒(méi)頭沒(méi)腦地抽打著張大貴,并對(duì)眾丁打手下令:“把蜂蜜給我趕快搜出來(lái)!”
打手們一窩蜂地沖進(jìn)了張大貴的屋子里,盡管砸盆摔罐兒地翻了個(gè)底朝天,可是沒(méi)找著一丁點(diǎn)兒蜂蜜,只好回報(bào)老爺。
薛德豈肯甘休,命令在屋前屋后,左左右右,山邊地溝,繼續(xù)搜,就是掘地三尺也要搜出來(lái)。最后還是他自己狗眼尖,只見他走到大柿前一看,馬上皮笑肉不笑地說(shuō):“嘿嘿,真是一群廢物,這兩個(gè)刁民騙得了你們,可騙不了老爺我。看,這大樹下邊兒埋的是什么?這土是新動(dòng)過(guò)的。分明是剛才埋過(guò)東西,快給老爺挖開,看是與不是!”
兵丁打手揮舞著鋤頭一挖,果真挖出了那罐蜂蜜。狗官哈哈大笑道:“小小的刁民,怎能瞞得過(guò)老爺我的眼睛。趕快給我抬回府去,讓老爺我甜甜蜜蜜地享用一番。”
手下人剛要去抬,只見張小貴兩眼冒著火苗子,舉起剛才挖窯的鋤頭,沖上前去,哐啷一下,把蜜罐子打了粉碎。并且大聲說(shuō)道:“這蜂蜜寧可讓這顆柿子樹吃了,也不能讓你這個(gè)缺德官兒嘗到一星半點(diǎn)兒!”
“噢!”薛德看見那流了一地的蜂蜜,氣傻了眼,像條瘋狗似地叫起來(lái):“趕快把這兔崽子給我捆在大樹上,燒死他!讓大樹喝他的血,吃他的肉!”
兵丁打手搬來(lái)柴火,點(diǎn)燃了,鄉(xiāng)親們來(lái)救,可是斗不過(guò)兵丁打手。張大貴看到親生兒子遭這份罪,跟挖心似的疼痛,拼命掙扎撲向兒子,想和兒子一起死,狗官卻奸笑著說(shuō):“想死?便宜了你。”下令手下把張大貴帶走,讓他給皇上修長(zhǎng)城,凍死餓死在長(zhǎng)城下,做個(gè)孤魂野鬼!
自打小貴死后,那顆大柿樹長(zhǎng)得更加茂盛了,結(jié)的柿子也更加多了。尤其讓人驚奇的是,從前結(jié)的柿子又苦又澀,切成片片,日曬夜露數(shù)番之后,方可吃得。可是如今的柿子不苦不澀,而且非常甜,就跟里面真的裝滿了蜂蜜一樣,于是人們都叫甜柿子。
鄉(xiāng)親們吃上了甜柿子,常常念著小貴,也想著大貴,為了讓遠(yuǎn)在長(zhǎng)城腳下受罪的大貴也能嘗嘗家鄉(xiāng)的甜柿子,想出了一個(gè)好辦法,把柿子壓成餅,曬干后給他送去。張大貴見到這甜柿子,就想起了死去的兒子,但讓他感到欣慰的是,兒子雖然死了,卻讓鄉(xiāng)親們吃上了甜柿子。
打此之后,鄉(xiāng)親們又把這顆大樹的枝芽嫁接到其它的柿子樹上,其它的柿子樹也結(jié)出細(xì)甜細(xì)甜的柿子啦!柿子多了,鏨字石甜柿的名氣,也越來(lái)越大了。
作者:王松平 編輯:朱誠(chéng) 編審:彭國(guó)留 監(jiān)審:史偉

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